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Salir a comer es una experiencia que trasciende aquello de simplemente comer. Salir a comer es un evento que involucra muchos sentidos,y la socialización en todas sus formas posibles

Recuerdo que hasta hace unos 20 años Las posibilidades de salir a comer en Medellín eran casi que inexistentes, pues eran pocos los emprendedores que se aventuraban con algo diferente a la obviedad de la bandeja paisa.

De hecho casi “hacía fuerza” por restaurantes que ahora son obvios como El Corral o Crepes & Waffles para que no se fueran de Medellín, pues en aquella época éramos muy pocos los entusiastas que queríamos comer algo distinto en la ciudad.

No hay nada de malo en la bandeja paisa, pero es muy interesante conocer otras culturas Y experimentar otras sensaciones a través de la comida.

Afortunadamente ese panorama cambió y hoy en día existen decenas de opciones gastronómicas en Medellín para salir a comer.

La App Que Mejora La Experiencia De Salir A Comer MP

Y con ese hábito creado, o ese nuevo comportamiento cultural emergente en nuestra ciudad y por supuesto en Bogotá donde la cultura de salir a comer tiene mucho más tiempo que en otras ciudades del país, aparecen emprendimientos de base tecnológica que tienen que ver con salir a comer.

En este caso no hablo de un restaurante, sino de una aplicación que ayuda a mejorar la experiencia de salir a comer. Se trata de BonAPPetit. Su fundador, Juan Esteban Restrepo es el invitado la edición número 53 de ingresarlos al aire.

Y hablando de comer más que de salir a comer:

Mi compañero de podcast Juan Villegas ha comenzado una rutina alimenticia que no solo lo ha hecho sentir más saludable, sino que también lo ha ayudado a encontrar altos puntos de concentración, a tener más energía y por ende a ser más productivo.

“Un Emprendedor Es Lo Que Come”. Ese es el título de la edición #54 de Ingresarios Al Aire. Escuche sus recomendaciones

En alguna ocasión hablamos también de la energía que necesita un emprendedor. Escuche el podcast La energía que maneja un emprendedor

Y en la parte superior derecha de está página encontrará un “buen alimento” para crecer su capacidad como emprendedor: Se trata de la charla “El Contenido Es El Nuevo Marketing”. Tendrá herramientas poderosas para crear su presencia en Internet y en redes sociales. Solo suscríbase en el formulario y la recibirá inmediatamente en su correo electrónico. Súper recomendada.

Al hablar de Marketing Digital para las empresas me acuerdo de esta historia: hace unos 10 años cuando empezaba hacer visitas comerciales para ofrecer mis servicios de podcast corporativo a empresas grandes de Medellín, una de las objeciones más comunes que me encontraba para no tomar el servicio era el siguiente: Los empleados apenas si saben entrar a Internet y leer su correo electrónico

En lugar de discutir, simplemente atacaba la objeción diciéndoles que que si sabían hacer eso, entonces entenderían como darle play a un Player de un podcast. Sería así de sencillo.

Y la verdad es que las plataformas digitales en la mayoría de los casos son amigables para los usuarios. Además ha habido un incremento de conocimiento colectivo donde el gran público es cada vez más hábil manipulando cada plataforma nueva, cada red social nueva, y cada nueva funcionalidad de un teléfono inteligente.

Lo cierto del caso es que en este momento la gran mayoría de personas en países del primer mundo y en un porcentaje que también es importante en países como Colombia, pasan la mayor parte del tiempo conectados al llamado “mundo digital”.

Marketing Digital donde está su target

Entonces cuando las marcas quieren llegar a sus públicos tienen que estar donde esté ese público. De tal manera que las marcas tienen que hacer marketing digital. No estoy diciendo nada revelador o revolucionario. Pero es increíble que todavía existan muchas empresas y emprendimientos que no le creen al marketing digital.

En nuestra nueva edición de “Ingresarlos al Aire” la # 51, les damos algunas razones poderosas para entender por qué cualquier empresa o cualquier emprendimiento debe hacer marketing digital.

Probablemente usted trabaje en una agencia de comunicaciones y deba venderle la idea a su cliente o trabaje en otro tipo de negocio y tenga que venderle la idea del marketing digital a su jefe.

Las razones que le damos en este podcast le van ayudar a construir su caso. Bienvenido

Una variación fantástica del Marketing Digital, donde básicamente tiene que apalancarse en el conocimiento que sobre un tema tiene su marca o empresa es el Marketing De Contenidos. Aquí le explicamos cómo hacerlo.

Quizás le interese oir también nuestro capítulo anterior

La palabra crisis asusta. Muchos auguran un año difícil para la economía, un 2016 que podría traer una crisis.

El primer pensamiento que a muchos se nos viene a la cabeza con el término, es problemas o dificultades.

No es una asociación equivocada, pero al buscar esta palabra -aparentemente negativa- en el diccionario de la Real Academia Española, la primera definición que encuentro es la siguiente: “Cambio profundo y de consecuencias importantes en un proceso o una situación, o en la manera en que estos son apreciados.”

Al buscar en Wikipedia su definición, la palabra problema no es la más importante. La palabra que domina la definición es cambio.

De tal manera que no es de extrañar porque las crisis asustan: porque estas traen cambios inherentes, y los cambios generan incertidumbre y muchas veces pavor en los seres humanos: cambio de proyectos, cambio de casa, cambio de colegio, cambio de empleo, etc.

Pero los cambios también pueden ofrecer otro tipo de oportunidades especialmente para un emprendedor: desarrollar una idea ganadora, satisfacer una necesidad de mercado, aprender una nueva competencia o abrir un nuevo mercado.

De hecho bien lo menciona mi compañero de podcast Juan Villegas en este episodio: “los emprendedores vivimos en crisis” . Así que en lugar de atormentarnos por la crisis, o de buscar su connotación negativa , debemos acogerla y encontrar las oportunidades de los cambios que la esta conlleva.

La crisis y Alejandro Nieto

Esta semana me entristeció la muerte de mi excompañero de trabajo Alejandro Nieto Molina. Se han dicho muchas cosas buenas sobre él, pero si algo recuerdo de Alejandro era su enorme aplomo en los momentos de crisis. Era un maestro para volver los grandes problemas en pequeños fragmentos que eran manejables.

Y en estos tiempos de cambios rápidos de la radio, Alejandro Nieto veía más oportunidades que problemas. Aquí, mi homenaje y recuerdo a Alejandro Nieto

Volviendo al tema de este post ¿Cómo debe manejar la crisis un emprendedor? Bienvenidos a la edición #48 de Ingresarios Al Aire.

En épocas de crisis, una marca debe estar presente en la mente de sus prospectos y clientes. Y más que publicidad, una marca debe crear contenidos digitales que resuelvan problemas. Le recomiendo mi charla El Contenido Es El Nuevo Marketing

La energía de un emprendedor pareciera no tener límites. O al menos eso creemos cuando empezamos con tanto entusiasmo nuestro emprendimiento donde asumimos que la energía no se acaba. Pero la verdad es que la energía es finita.

El nuevo emprendedor parece no darse cuenta de ello puesto que hay una confusión de ideas y palabras: “voy a ponerle toda la energía a este proyecto”. Confunden energía con actitud, que aunque son complementarias no son exactamente lo mismo.

La energía es un tema físico y la renovación de la energía del emprendedor está en lo que comemos. Comer bien o comer sano nos ayuda a tener más energía, a sostenerla por más tiempo o a recuperarla.

No tome como referecnia el imaginario que han creado las películas sobre la comida de los emprendedores: geeks escribiendo código o hackeando sistemas con una mano en el teclado y la otra con un pedazo de pizza grasosa, fría y flácida. O el exitoso hombre de negocios que recorre las calles de Nueva York con un sándwich en la mano y en la otra un Smartphone.

Esas escenas obviamente son reales, pero no representan a todos los emprendedores ni mucho menos a los que comen bien para administrar mejor su energía.

¿Cómo optimiza su energía un emprendedor? Bienvenidos a la edición #46 de Ingresarios Al Aire – energía emprendedor

Otro tema de interés para optimizar su esfuerzo como emprendedor: ¿Cuál es la música ideal para trabajar?

Quizás le interese ver mi charla “El Contenido Es El Nuevo Marketing”

Publicamos este podcast el 30 de noviembre de 2015, el mismo día en que los líderes mundiales se reúnen para buscar soluciones contra el cambio climático.

Sin duda, uno de los grandes retos es crear fuentes de energía renovables y aquí es donde aparecen emprendimientos que pueden contribuir de alguna manera, pero que no olvidan que aparte de su responsabilidad con el planeta, también tienen un objetivo de hacer viable y fuerte su modelo de negocio.

Ese es el caso de ERCO, empresa invitada en esta nueva edición de “Ingresarios Al Aire” La entrevista la hizo Juan Villegas a uno de sus socios fundadores, Juan Esteban Hincampié.

No olvide dar clic en el corazón del player de Soundcloud o dejar sus comentarios (un comentario que complemente, un halago o una crítica bien intencionada, siempre son bienvenidos)

Quizás le interese oír otra historia de emprendedores aquí.

Y finalmente no olvide ver mi charla “El Contenido Es El Nuevo Marketing” con ideas valiosas sobre como generar seguidores fervientes de su marca o emprendimiento.

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